Bar Olivos

En una esquina del barrio de Olivos, se proyecta este bar y fábrica de cerveza. La planta baja en esquina y el requerimiento de producción determinan tanto su organización espacial como su concepto morfológico.

Su valor visual está enfatizado por la doble altura que alcanza los 7m de alto y por los ventanales curvos de su fachada.

Los principales materiales del proyecto son la madera, la chapa, cuero; y el acero inoxidable propio de los equipos de producción de cerveza. La disposición del mobiliario responde a las preexistencias del local. El mesón de chapa cose las columnas, generando un gran espacio común en el centro como foco de reunión y, a su lateral, se organizan mesas circulares asociadas a las curvas de las fachadas, generando nichos como bow windows.